Buenas Noches
Quero compartilhar com vocês PRATELEIROS uma receita de duas Leitoras do blog.
Rafaela Manfredinni Isis Bittencourt 25 anos 25 anos
A Receita de hoje é Bifão Italiano.
É bem rápida e simples, qualquer um consegue fazer sem nenhum esforço. Ao final a gente comenta as alterações sugeridas.
Ingredientes:
- 500g de carne moída;
- 1 pacote de sopa de cebola (creme de cebola em pó);
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
- 1 xícara de molho de tomate (esqueci esse na foto). Pode ser aqueles de saquinho mesmo;
- 200g de queijo parmesão, como sempre agente compra o pedaço inteiro e rala em casa;
- 2 tomates pequenos;
- 1 ramo de manjericão
Vamos começar, em um recipiente alto coloque a carne moída.
Despeje todo o creme de cebola.
Coloque os ingredientes, 2 ovos, 2 colheres (sopa) de farinha de rosca,
Misture tudo muito bem.
Unte uma forma de pizza com azeite.
Coloque a carne na forma e …
… Espalhe toda a carne na forma.
Vamos ao forno, pré aqueça por 10 minutos a 200º.
Deixe assar bem a carne, como está fina deve levar uns 20 minutos a 200º, Fique de olho para não secar muito.
A montagem:
Despeje o molho de tomate de sua preferência.
Bem espalhado.
Muito queijo ralado,
Tomates fatiados bem finos.
Ao forno novamente. Como a carne já está assada é somente o tempo para derreter o queijo. Vai levar mais uns 20 minutos a 200º
Como somos apaixonados por manjericão, aproveitamos para dar uma aroma nessa receita.
Agora é só fatiar e se deliciar.
Para acompanhar assamos alguns pães de alho. hummm maravilhoso.
Feito pessoal era isso. Nossas considerações:
- Receita muito fácil mesmo, e quebra bem o galho pra aqueles dias de cozinha mais rápida.
- Achamos que a carne poderia ter ficado melhor temperada.
- Manjericão da um sabor todo especial, recomendo.
Grande Beijos:* PRATELEIROS! ♥
Olá,
ResponderExcluirTudo bem?
Nossa adorei a receita e as fotos, os ingredientes são bem simples e parece sem bem fácil de fazer mesmo. Adorei!!
Beijos*-*
Território das Garotas
Olá Poliana. Mill desculpas pela demora.
ExcluirEu estou bem graças a deus, espero que você esteja bem também :D '
- Que bom que adorou a receita é super pratica é rápida né? rs ...
Beijos fica com deus.